Sorvete de Alho Negro com Crumble de Oreo

Nessa semana com previsão de temperaturas acima dos 34ºC, tudo o que nós mais queremos é um sorvete bem geladinho, não é mesmo? E não é que existe sorvete com alho negro? Após uma breve pesquisa no Google, encontramos uma extensa lista de receitas de sorvete com a...

Queijo Brie com Geleia de Pimenta de Alho Negro

Queijo com Geleia de Alho Negro Comemore o Natal em Grande Estilo. Nossa sugestão do dia é simples, mas muito saborosa. Ingredientes: 1 Queijo Brie 1 Geleia de Alho Negro ou Geleia de Pimenta de Alho Negro Modo de Preparo: Corte o queijo brie à seu gosto e sirva com...

Espetinho com Geleia de Pimenta de Alho Negro

O verão está chegando e não há nada mais gostoso que uma refeição leve e saudável! Essa receita de Espetinho com Geleia de Pimenta de Alho Negro é muito versátil, você pode montar o espetinho do jeito que quiser. Ingredientes: 500g de tomatinho cereja 500g de aspargos...

Costelinha de Porco com Chimichurri de Alho Negro

O Natal está chegando e nada melhor do que presentear a sua família com uma bela ceia. Experimente esta deliciosa receita de Costelinha de Porco com Chimichurri de Alho Negro! Ingredientes: 2kg de Costela de Porco 1 limão Chimichurri de Alho Negro (pasta) Azeite de...

Filé de Frango ao Molho de Alho Negro

Experimente esta receita de Filé de Frango ao Molho de Alho Negro, uma ótima opção para jantar! Ingredientes: 400g de cebola picada 800ml de caldo de legumes 2 colheres de chá de tomilho fresco (ou ½ colher de chá seco), finamente picado 2 colheres de chá de alecrim...

Gelatina de Figo com Alho Negro

Esta combinação é uma deliciosa adição à sua tábua de queijos. Perfeita para o Natal e ocasiões especiais. Ingredientes: 4 figos frescos 250 ml de água quente ou suco de maçã sem açúcar 2 gelatinas em pó 3 colheres de sopa de açúcar mascavo 2 dentes de alho negro ¼...

Ciabatta com Homus de Alho Negro e Tomatinho Cereja

Experimente esta deliciosa receita de Ciabatta com Homus de Alho Negro e Tomatinho Cereja! Quer reunir os amigos em casa mas não sabe o que preparar? Essa receita é ideal e acompanha um bom vinho. Ingredientes: 1 ciabatta ou baguette longa 1 pacote de grão de bico 6...

Legumes assados com Alho Negro

Legumes assados com Alho Negro Ingredientes: 1 couve-flor inteira 1 alho-poró inteiro 5 aspargos (cortados ao meio longitudinalmente) 4 fatias de pão de forma (cortados em cubos) 10g de alho negro (cerca de 5 dentes) 400 ml leite de soja 10 folhas frescas de sálvia 1...

Tagliatelle com Alho Negro

Se você procura uma boa e confortável tigela de comida caseira, esta receita é para você. Leva apenas 20 min para fazer e é preenchido com sabores ricos e cremosos. Recomendável para almoço ou jantar em um dia frio de outono.

Maminha com Ghee de alho negro e vegetais

A ghee de alho negro é um derivado muito versátil além de muito saborosa. Nossa cliente, encontrou um jeito muito simples de usar, além de deixar a carne mais “molhadinha” ela dá o toque final no sabor. Ótimo para ser usada no dia dia como em encontros especiais....

Torta rústica de legumes com alho negro

Nós amamos quando nossos clientes, preparam partos como estes! ♥ Dessa vez, nossa cliente preparou uma torta rústica com legumes, tomates e alho negro. Segue a receita, dessa torta que está de dar água na boca. Receita Torta Rústica 2 xic farinha de trigo...

Pizza com alho negro – Graça di Napolli

Algumas pizzarias já estão usando o alho negro em suas pizzas, além do sabor trufado é uma ótima opção para inovar no seu próprio negócio. Essa foto é de uma das pizzarias mais nomeadas da Capital, Graça di Napolli, localizada em Santana (Zona Norte). Todas as pizzas...

Sushi de atum com alho negro e ovas

Alguns restaurantes japoneses, estão aderindo o alho negro em seus pratos. Além de dar um sabor a mais, o alho negro é um alimento funcional, conhecido como um “super” antioxidante natural. A foto do post foi trada em um dos pratos do Dô Culinaria Japonesa, um...

Carne grelhada com Alho Negro

O alho negro  é um alimento muito versátil, harmonizando muito bem com carnes, queijos, saladas. Nossa cliente preparou um jantar simples, saudável e super saboroso. Carne grelhada com alho negro, aspargos enrolado em parma e batata ao murro ♥ Deixa sua...

Spaghetti de alho negro com manteiga e tomate concasse

Ingredientes: 400g de macarrão tipo espaguete Azeite e sal para cozinhar o macarrão 2 colheres (sopa) de manteiga 6 dentes de alho negro Sal e pimenta do reino a gosto Folhas de manjericão a gosto 1 tomate sem pele e sem sementes, picado em cubos Modo de preparo:...

Risoto de salmão com alho negro com limão siciliano

Experimente esta receita de Risoto de salmão com alho negro com limão siciliano. Ingredientes: 1 litro de caldo de legume 400 g de salmão em cubos pequenos 1/2 cabeça de alho negro picado 1/2 cabeça  de alho negro cortados ao meio Suco de 1/2 limão siciliano Raspas de...

Molho de shimeji, alho negro e tomilho

Jogar na panela: Shimeji (uma bandeija sem lavar e separadinhos) com manteiga e cebolinha, deixa dar aquela douradinha e coloque um pouco de shoyu. Acrescente 4 dentes de alho negro picados dentro do possivel. 3/4 de garrafa de creme de leite fresco. Tomilho, noz...

Brownie de Alho Negro

Nossa dica de hoje é uma receite de Brownie de Alho Negro! Pode parecer estranho a primeira vista, mas o Alho Negro é um excelente ingrediente para sobremesas. Seu sabor adocicado harmoniza perfeitamente com o chocolate, atribuindo-lhe toques frutados. Ingredientes: 2...