![10 anos da Alho Negro do Sítio!](https://alhonegrodositio.com.br/wp-content/uploads/2024/07/10-anos-22-1080x675.png)
10 anos da Alho Negro do Sítio!
04 de julho, comemoramos com orgulho os 10 anos da Alho Negro do Sítio! Com dedicação cultivamos, fermentamos e aperfeiçoamos nossos produtos, sempre mantendo o compromisso com a qualidade e a inovação. Olhamos para trás e lembramos de todas as pessoas incríveis que...
![3 motivos para incluir de vez o alho negro no seu negócio](https://alhonegrodositio.com.br/wp-content/uploads/2022/09/PA014144-1080x675.jpg)
3 motivos para incluir de vez o alho negro no seu negócio
O alho nego é fruto de um processo de maturação, onde o alho comum é deixado em um forno de 3 a 4 semanas, com alta umidade e temperatura controlada. O resultado é um alho com coloração escura, sem aquela ardência característica do alho fresco, mais adocicado e uma...
Descrição dos produtos
Confira abaixo a descrição dos produtos Alho Negro do Sítio: Alho Negro 30g~50g – Alho Negro Do Sítio O alho negro é um verdadeiro convite para criações gastronômicas. Versátil, possui sabor adocicado e frutado, remetendo ao melaço e ao tamarindo, sem a característica...
![O alho negro é incrivelmente saboroso, diferenciado e tem mais vantagens que o comum](https://alhonegrodositio.com.br/wp-content/uploads/2022/08/PC022379-1080x675.jpg)
O alho negro é incrivelmente saboroso, diferenciado e tem mais vantagens que o comum
Este ingrediente da família da cebola tem uma longa história na civilização e grande atenção tem se dado a ele ao longo dos tempos devido ao seu sabor. Por aqui, o alho negro ainda é pouco conhecido, porém, vem ganhando espaço nas cozinhas brasileiras que amam ousar...
![Dia do Agricultor](https://alhonegrodositio.com.br/wp-content/uploads/2022/07/IMG_9295-1-scaled.jpg)
Dia do Agricultor
Celebrado no dia 28 de julho, mesma data da fundação do Ministério da Agricultura, em 1960, no mandato de Juscelino Kubitschek, o dia do agricultor homenageia em prol para uma das profissões mais antigas da história da humanidade e uma das mais importantes e...
![No Dia Mundial do Chocolate, dê um sabor extra às suas sobremesas com o alho negro](https://alhonegrodositio.com.br/wp-content/uploads/2022/07/Figura1.png)
No Dia Mundial do Chocolate, dê um sabor extra às suas sobremesas com o alho negro
É isso mesmo que você leu, o alho negro harmoniza perfeitamente com as tradicionais sobremesas que conhecemos. Mas calma, antes de torcer o nariz, deixe-nos explicar por que utilizar o alho negro em suas receitas doces é uma ótima ideia, e convencê-lo(a) de que esta é...
![Geleia de Alho Negro para Food Service](https://alhonegrodositio.com.br/wp-content/uploads/2022/06/P9144077-1080x675.jpg)
Geleia de Alho Negro para Food Service
Ei, você é dono de um restaurante e está a procura de uma forma para se destacar? Saiba que a nossa Geleia de Alho Negro é uma sofisticada alternativa de elevar os sabores de seus pratos principais! Sabe quando cozinhamos pratos e parecem estar faltando “alguma...
![114 anos da Imigração Japonesa no Brasil](https://alhonegrodositio.com.br/wp-content/uploads/2022/06/Figura1-1080x675.png)
114 anos da Imigração Japonesa no Brasil
Os primeiros imigrantes japoneses no Brasil chegaram em 1908, trabalhando em fazendas de café de São Paulo ao Paraná. Desde então, o Japão tornou-se uma importante fonte de migrantes para o Brasil. A chegada desta população foi motivada pelos interesses de ambos os...
![28.05 | DIA MUNDIAL DO HAMBÚRGUER](https://alhonegrodositio.com.br/wp-content/uploads/2022/05/pexels-horizon-content-3915907-1080x675.jpg)
28.05 | DIA MUNDIAL DO HAMBÚRGUER
Em 28 de maio, celebramos um dos grandes prazeres e orgulho da gastronomia mundial: o Dia do Hambúrguer. Principal símbolo do fast food ao estilo gourmet, é uma paixão mundial. Embora a origem do hambúrguer não seja muito clara, a versão predominante é que ele surgiu...
![17 de maio | Dia Mundial da Hipertensão](https://alhonegrodositio.com.br/wp-content/uploads/2022/05/pexels-cottonbro-5721676-1080x675.jpg)
17 de maio | Dia Mundial da Hipertensão
A data de hoje é dedicada a conscientizar e promover a prevenção, detecção e controle da hipertensão. A hipertensão arterial é o principal fator de risco para desenvolver doenças cardiovasculares, mas isso não significa que tenha que ser assim. Fazer escolhas de...
![Alho negro eleva seus pratos a um novo patamar](https://alhonegrodositio.com.br/wp-content/uploads/2018/05/blog2-1080x675.jpg)
Alho negro eleva seus pratos a um novo patamar
A história popular é que o alho negro foi desenvolvido pela primeira vez na Coréia como um medicamento, e manipulado para que as pessoas pudessem experimentar os benefícios da imunidade do alho. É conhecido por ter virtudes terapêuticas contra o excesso de colesterol...
![Como o alho negro age no organismo: benefícios e contraindicações](https://alhonegrodositio.com.br/wp-content/uploads/2022/05/PC022479-1080x675.jpg)
Como o alho negro age no organismo: benefícios e contraindicações
Antes, considerado um ingrediente secreto disponível apenas nas prateleiras de mercados especializados e nos menus de restaurantes sofisticados, o alho negro tornou-se recentemente o favorito de chefs e pessoas que procuram incrementar e elevar o sabor e o conteúdo...