17 de maio | Dia Mundial da Hipertensão

17 de maio | Dia Mundial da Hipertensão

A data de hoje é dedicada a conscientizar e promover a prevenção, detecção e controle da hipertensão. A hipertensão arterial é o principal fator de risco para desenvolver doenças cardiovasculares, mas isso não significa que tenha que ser assim. Fazer escolhas de...

Alho negro eleva seus pratos a um novo patamar

Alho negro eleva seus pratos a um novo patamar

A história popular é que o alho negro foi desenvolvido pela primeira vez na Coréia como um medicamento, e manipulado para que as pessoas pudessem experimentar os benefícios da imunidade do alho. É conhecido por ter virtudes terapêuticas contra o excesso de colesterol...

Como o alho negro age no organismo: benefícios e contraindicações

Como o alho negro age no organismo: benefícios e contraindicações

Antes, considerado um ingrediente secreto disponível apenas nas prateleiras de mercados especializados e nos menus de restaurantes sofisticados, o alho negro tornou-se recentemente o favorito de chefs e pessoas que procuram incrementar e elevar o sabor e o conteúdo...

Dia do Planeta Terra

Dia do Planeta Terra

O planeta Terra é um lugar incrível, mas precisa da ajuda de cada um de nós para prosperar! É por isso que a cada ano, em 22 de abril, o mundo comemora o Dia da Terra para proteger o planeta de coisas como poluição e desmatamento. Atividades simples do dia-a-dia como...

9 lugares para conhecer pizza de alho negro

9 lugares para conhecer pizza de alho negro

Pizza é o fast food favorito do mundo. Comemos em todos os lugares – em casa, em restaurantes, nas esquinas. Calabresa, bacon, milho, pepperoni, palmito e pimentas são coberturas tradicionais familiares para muitos brasileiros, mas ingredientes tão variados quanto...

Dia Nacional da Saúde e Nutrição | 31 de Março

Dia Nacional da Saúde e Nutrição | 31 de Março

Para incentivar os brasileiros a cuidarem mais de sua dieta e saúde em geral, foi criado o Dia Nacional da Saúde e Nutrição. Embora seja importante lembrar sempre da relação entre o que comemos e nossa saúde, neste dia este tema é reforçado ainda mais.  O aumento de...

DIA NACIONAL DO CACAU

DIA NACIONAL DO CACAU

O Dia do Cacau, comemorado no dia 26 de março no Brasil, é dedicado para valorizar o trabalho dos produtores de cacau, principal matéria-prima para a produção do chocolate. A fruta tipicamente brasileira, já foi mais valioso que prata e ouro quando os primeiros navios...

Dia Nacional do Artesão

Dia Nacional do Artesão

Em homenagem a São José, o Dia do Artesão foi escolhido para ser comemorado no dia 19 de março. O significado deste evento é entender a importância de celebrar o trabalho árduo e a dedicação que envolve todos os aspectos do artesão, e as conquistas deste trabalho...

Por que você deve cozinhar com alho negro?

Por que você deve cozinhar com alho negro?

Os brasileiros, e o mundo, cada vez mais se aventuram na cozinha explorando novas receitas e ingredientes todos os dias, é natural que eles estejam atentos aos mais recentes alimentos e ingredientes do momento para experimentar em casa.  E, com 2022 iniciando em alta,...

Tenha mais disposição com alho negro

Tenha mais disposição com alho negro

Você sabia que o alho negro é muito eficaz para melhorar o desempenho nas atividades físicas e para recuperar o cansaço causado pela fadiga? Vamos entender… O alho negro é criado a partir de um processo de envelhecimento muito cuidadoso, onde o alho comum é submetido...

Alho negro é aposta para ajudar a emagrecer

Alho negro é aposta para ajudar a emagrecer

Todos nós já ouvimos falar de alho. Ele é universal, e pode ser aplicado em quase todas as receitas do planeta! Você irá encontrá-lo em todos os tipos de cozinhas, desde pratos asiáticos salteados, até tacos mexicanos e molhos mediterrâneos. É o componente chave para...

FEVEREIRO LARANJA – A Alho Negro do Sítio apoia esta causa

FEVEREIRO LARANJA – A Alho Negro do Sítio apoia esta causa

O segundo mês do ano é dedicado à campanha Fevereiro Laranja, que tem como objetivo a conscientização sobre a Leucemia, para alertar sobre possíveis sintomas, conscientizar sobre a necessidade de exames e, principalmente, sobre a importância da doação de medula óssea....

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