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Há mais de 10 anos, referência em alho negro premium. Únicos no Brasil com plantio próprio, direto do sítio para a sua mesa.
Alho negro:
uma deliciosa iguaria gastronômica
O alho negro nasce do alho comum, maturado lentamente em condições controladas de temperatura e umidade e sem adição de químicos. Nesse processo natural, o alho se transforma: ganha cor escura, textura macia e um sabor sofisticado, adocicado e cheio de notas de caramelo, defumado e umami.
Um ingrediente único, que conquistou chefs da alta gastronomia e agora pode transformar também a sua cozinha.
Conheça nossos produtos
10 anos de experiência | Ingredientes de verdade | Clean label
Desde 2017, unimos tradição e pesquisa para criar produtos únicos, com sabor e qualidade incomparáveis. Selecionamos os melhores alhos, cultivados em nosso próprio sítio, com cuidado e respeito à natureza.
Nossos produtos são 100% naturais, sem conservantes, corantes ou glutamato. Apenas ingredientes de verdade: feitos para quem busca saúde, praticidade e sabor em sua forma mais pura.
Feedbacks
4,9 estrelas na avaliação do Google
O próprio alho negro em si já é um produto fabuloso, mas nada se compara com a seriedade, gentileza e tratamento dado pela Cláudia e equipe com seus clientes. Se o varejo nacional tivesse tantas pessoas preocupadas com a qualidade dos produtos e a satisfação de seus clientes teríamos experiências excepcionais. Recomendo muito o Alho Negro do Sítio.
Recentemente, tive a oportunidade de experimentar os produtos da Alho Negro do Sítio e fiquei simplesmente encantado! O alho negro é excepcional, trazendo um sabor único e delicioso às minhas receitas. Além disso, as pastas são uma verdadeira descoberta — não consigo mais viver sem elas! Outro ponto positivo é a entrega super pontual.
Conheço já tem algum tempo! Produtos deliciosos e de ótimo qualidade. Recebi em casa sem problemas.
Alho Negro do Sítio: tradição e qualidade
Referência na produção de alho negro, somos a única agroindústria do Brasil com sítio próprio, no interior de São Paulo. Há mais de 10 anos maturamos alhos selecionados para criar um alho negro de altíssima qualidade. Nossa história vem de uma tradição de mais de 40 anos no plantio de alho roxo nacional, cuidando de cada detalhe: da escolha das sementes ao preparo da terra.
Esse controle total da cadeia produtiva garante autenticidade e qualidade em cada produto, sem qualquer aditivo químico, corante ou aromatizante.
Hoje, oferecemos uma linha exclusiva que vai de geleias, pastas e azeites a vinagres, sais e molhos, sempre com o verdadeiro sabor do alho negro do nosso sítio.
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Quer usar nosso alho negro em seu negócio?
A Alho Negro do Sítio é referência nacional na produção de alho negro, um ingrediente que leva sabor e sofisticação a cardápios em todo o Brasil. Estamos presentes em menus de restaurantes renomados, em pratos premiados e também fornecemos para indústrias que prezam por qualidade e autenticidade.
Nosso portfólio oferece soluções versáteis e premium para pizzarias, restaurantes, padarias, hamburguerias, docerias, indústrias e redes. Um ingrediente exclusivo que transforma receitas, eleva a experiência do cliente e aumenta o ticket médio com um custo acessível por prato.
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