Jogar na panela:

  • Shimeji (uma bandeija sem lavar e separadinhos) com manteiga e cebolinha, deixa dar aquela douradinha e coloque um pouco de shoyu.
  • Acrescente 4 dentes de alho negro picados dentro do possivel.
  • 3/4 de garrafa de creme de leite fresco.
  • Tomilho, noz moscada, pimenta do reino e sal.
  • Deixe cozinhar até o alho negro tomar conta da coisa toda
  • Servir com queijo curado de cabra ao invés do parmesão 😀