Risoto de Alho Negro e Cogumelos

Risoto de Alho Negro e Cogumelos

Essa é uma receita prática, fácil e que te surpreenderá no sabor! Não deixe de tentar, por aqui é um prato que fazemos sempre para conquistar a visita! Rs! Ingredientes  1 ½ xícara de arroz arbóreo  ½ cebola picadinha 1 cálice de vinho branco (120ml)  2 colheres bem...
Nhoque Recheado com Queijo e Alho Negro

Nhoque Recheado com Queijo e Alho Negro

Nhoque por si só já é bom demais, recheado então, ninguém resiste! E para deixar esta receita ainda mais incrível, nós utilizamos um ingrediente muito especial: o alho negro. Rico em umami, intenso mas agradável ao paladar e surpreendentemente adocicado, o alho negro...
Implantação de Painéis Fotovoltaicos

Implantação de Painéis Fotovoltaicos

O aumento da demanda de energia elétrica nas nossas instalações de produção de alho negro nos últimos meses, e a alta no preço da energia convencional,  nos forçou a buscar fontes de energia alternativa e ecologicamente sustentável. Vimos a solução na implantação de...

Alho negro, a joia oculta da saúde

O alho tem uma longa história de benefícios para a saúde, tanto na medicina popular quanto na tradicional, e apesar do seu cheiro característico ainda ser um incômodo para alguns, sua popularidade é mundial e apresenta dezenas de benefícios para o nosso corpo. O...