por Alho Negro | jan 15, 2019 | Receitas
O Alho Negro é um excelente ingrediente para sobremesas. Apesar da combinação incomum, o alho negro potencializa o sabor dos doces. Nossa dica de hoje é um Brownie de Alho Negro! Ingredientes: 2 barras de chocolate amargo (70%) 1 xícara de manteiga 1 1/2 xícara de...
por Alho Negro | dez 18, 2018 | Receitas
Comemore o Natal em Grande Estilo. Nossa sugestão do dia é simples, mas muito saborosa. Ingredientes: 1 Queijo Brie 1 Geleia de Pimenta de Alho Negro Modo de Preparo: Corte o queijo brie à seu gosto e sirva com Geleia de Pimenta de Alho Negro. Sugestão: Para...
por Alho Negro | dez 13, 2018 | Receitas
O verão está chegando e não há nada mais gostoso que uma refeição leve e saudável. Essa receita é muito versátil. Você pode montar o espetinho do jeito que quiser. Ingredientes: 500g de tomatinho cereja 500g de aspargos frescos 1 pimentão amarelo 1 cebola Sal e...
por Alho Negro | dez 6, 2018 | Receitas
O Natal está chegando e nada melhor do que presentear a sua família com uma bela ceia. A receita de hoje é simples, mas muito saborosa. Ingredientes: 2kg de Costela de Porco 1 limão Chimichurri de Alho Negro (pasta) Azeite de Alho Negro Sal e Pimenta do Reino à gosto...
por Alho Negro | nov 30, 2018 | Blog
Embora o alho seja um dos ingredientes mais antigos da história da culinária, o surgimento de uma outra versão do produto, que é modificado mediante cuidadoso processo de fermentação, só passou a ser explorado há poucos anos. A origem da iguaria é controversa, mas...
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