Equipe Alho Negro do Sítio: Fernando Zaidan

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Conheça a Equipe Alho Negro do Sítio! Quem cuida da produção dos nossos produtos artesanais é o Fernando Zaidan, formado pela Hotec, faculdade de gastronomia e hotelaria, e diversos cursos do Senac. Sempre buscando aprender coisas novas, a paixão do Zaidan pela...
Alho negro para revenda – Empórios e Food Service

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Alho negro para revenda – Empórios e Food Service Todos os nossos produtos com alho negro possuem preço diferenciado para Pessoa Jurídica. Contamos com produtos pensados especialmente para atender restaurantes e indústrias. Alho Negro Descascado Gourmet 1kg e...
Como fazer alho negro em casa

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Aprenda como fazer alho negro em casa!   O alho negro é um tipo de alho envelhecido, originário da Ásia, muito consumido pelo seu alto teor de antioxidantes. A ele são atribuidos uma série de benefícios para saúde, entre eles: fortalecimento da imunidade,...
Mercado Conecta 2ª Edição

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Este sábado, dia 19/09, vai acontecer um evento muito especial, o Mercado Conecta! Em tempos de pandemia e quarentena, com a interrupção dos eventos e feiras, muitos pequenos produtores se encontram em uma difícil situação. Para reverter esta situação, o grupo EFB...
Focaccia com Alho Negro

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Confira esta prática e rápida receita de Focaccia com Alho Negro! Já posso adiantar que ficou uma delícia e acabou num piscar de olhos! A Focaccia é um delicioso pão rústico italiano, na receita tradicional ele é finalizado com azeite, sal grosso e alecrim. Para dar...
Caponata de Berinjela com Alho Negro

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Quem não ama uma Caponata de Berinjela? Confira esta receita com um toque especial: Chimichurri de Alho Negro! Hoje estamos trazendo mais uma sugestão de receita que sai um pouco do comum, mas que todo mundo ama e que é muito, muito fácil de fazer. É a Caponata de...
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