por Alho Negro do Sítio | ago 28, 2020 | Blog, Receitas
Confira esta prática e rápida receita de Focaccia com Alho Negro! Já posso adiantar que ficou uma delícia e acabou num piscar de olhos! A Focaccia é um delicioso pão rústico italiano, na receita tradicional ele é finalizado com azeite, sal grosso e alecrim. Para dar...
por Alho Negro do Sítio | jun 26, 2020 | Blog
O que é o alho negro? Você já deve ter se deparado, seja em algum restaurante, um empório de alimentos saudáveis ou até mesmo em uma farmácia, com este alho de aparência um tanto esquisita. À primeira vista ele pode causar estranheza, mas não tenha medo! Este...
por Alho Negro do Sítio | maio 11, 2020 | Blog
O alho negro é um super alimento que proporciona diversos benefícios para saúde. Selecionamos 12 benefícios para saúde do Alho Negro, rico em antioxidantes, fortalece a imunidade, previne e ameniza os sintomas da diabetes, melhora a pressão alta, o colesterol, possui...
por Alho Negro do Sítio | jan 7, 2020 | Blog
Vitor Bourguignon foi o vencedor da grande final do MasterChef – A Revanche, edição do programa disputada apenas por ex-participantes, que foi ao ar no dia 18 de dezembro de 2019. O ganhador do MasterChef apresentou um menu com o nome de “Raízes”,...
por Alho Negro do Sítio | jan 7, 2020 | Blog
Uma ceia fora do comum Aproveitando a chegada do Natal, a chef Carol Sampaio elaborou um menu natalino com entrada, prato principal e sobremesa, tudo com um ingrediente muito especial, o alho negro. Fugindo dos pratos natalinos convencionais, ela preparou uma ceia que...
por Alho Negro do Sítio | set 6, 2019 | Blog
Conheça os efeitos do alho negro no combate à Diabetes! O alho negro contém compostos antioxidantes em abundância, incluindo polifenóis, alcalóides, flavonóides, S-alil-cisteína e produtos intermediários antioxidantes derivados da reação de Maillard. Foi demonstrado...