Pasta de Alho Negro 150g
R$65,00
22 em estoque (pode ser encomendado)
Estamos animados em apresentar nossa nova Pasta de Alho Negro! Sua receita foi aprimorada, sendo composta unicamente por alho negro, água e um toque sútil de vinagre de álcool. A sua nova textura é densa e cremosa, com uma coloração mais intensa e um sabor rico e irresistível do alho negro. Seu perfil remete ao sabor caramelizado do melaço e às notas frutadas do tamarindo, sem a pungência típica do alho comum. Toques sutis de trufado enriquecem a experiência sensorial!
Informações do produto
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Ingredientes: Alho negro, água e vinagre de álcool
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Não contém glúten
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Nível de pimenta: Nenhuma pimenta
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Conteúdo: 150g
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Validade: 12 meses fechado
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Após aberto, consumir em até 90 dias e manter refrigerado
O que é o alho negro?
Ele é o alho maturado produzido a partir do alho comum sem nenhuma adição de produtos químicos. Assim, durante seu processo de fermentação e maturação lenta e natural, o alho se converte em alho negro, adquirindo uma coloração escura e uma textura macia, além de desenvolver um sabor único e complexo. O alho negro é surpreendentemente adocicado, com notas de caramelo, defumado e umami. Seu sabor sofisticado e distinto torna o alho negro o ingrediente favorito dos chefs da alta gastronomia.
Qualidade e procedência
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Cultivo próprio: a base da nossa qualidade
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Mais de 10 anos de experiência na produção artesanal de alho negro
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Processo controlado em todas as etapas da fabricação
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Presença em 23 estados brasileiros
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Produzido de forma natural, sem aditivos químicos
Sugestões de uso
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Incrível para saborizar risotos, molhos e massas, experimente misturando com creme de leite, cream cheese, maionese e etc!
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Excelente para compor recheios, molhos e marinadas para carnes e grelhados
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Finalize pratos usando pequenas gotas
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Combina com queijos, pães, sopas e cremes
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Versátil e prática, adiciona profundidade e sofisticação a qualquer receita
Envio e garantia
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Envio em até 24h após a confirmação do pedido
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Pedidos realizados no fim de semana são enviados na segunda-feira
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Devolução gratuita em até 10 dias, sem burocracia
Atendimento personalizado
Quer saber mais sobre o alho negro e como incluir esse sabor no seu dia a dia?
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WhatsApp: (11) 4106-4585
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E-mail: sac@alhonegrodositio.com.br
Também recebemos visitas em nossa loja para degustação e atendimento individualizado.
Venha descobrir o sabor e a história por trás dessa iguaria artesanal.
Alho Negro do Sítio — tradição, sabor e excelência desde o cultivo.
Renata Aquinaga –
Um ótimo produto para se ter em casa! Coloco no meu risoto, misturo numa maionese, preparo um molho muito gostoso para comer com uma carne grelhada! Gente, é demaaaaiiis essa pasta!