por Alho Negro do Sítio | jan 3, 2022 | Blog, Receitas
Tendências da gastronomia É notável que a gastronomia nunca foi tão valorizada como está sendo agora. Podemos atribuir parte desse sucesso às contribuições trazidas pelas redes sociais e canais online, pressionando as empresas a investirem nas suas presenças digitais....
por Alho Negro do Sítio | dez 17, 2021 | Blog, Receitas
Com a chegada de dezembro, também chegam as festas, confraternizações e a preparação para a ceia de Natal e Ano Novo. Não tem melhor época do ano para exibir suas habilidades na cozinha com receitas únicas e saborosas. E se você ainda não parou para planejar a ceia,...
por Alho Negro do Sítio | nov 25, 2021 | Blog, Receitas
O hambúrguer e o queijo no lanche formam aquela combinação que não abrimos mão, dizem que é o casamento perfeito. E um bom casamento precisa de uma sólida base de amor e comprometimento de ambas as partes, mas também, é essencial aquele ingrediente especial para...
por Alho Negro do Sítio | nov 25, 2021 | Blog, Receitas
Apresenta como usar o alho negro em suas receitas! Embora não exista nenhuma regra ou restrição, selecionamos algumas sugestões de receitas para você escolher. Com a prática, você verá como o alho negro é versátil, sendo o protagonista de vários pratos, desde...
por Alho Negro do Sítio | nov 3, 2021 | Blog, Receitas
Risoto é um prato fácil de fazer, gostoso e que permite infinitas combinações de ingredientes. Nesta receita, a harmonização da abóbora kaboucha com cogumelos shiitake e alho negro é imperdível! O sabor profundo, cheio de umami do alho negro e do shiitake, juntamente...
por Alho Negro do Sítio | abr 1, 2021 | Receitas
Com a Páscoa se aproximando, todo mundo já fica sonhando com o bacalhau, não é mesmo? Cada família prepara o bacalhau do seu jeito, gratinado, assado, cozido, com batatas, azeitonas, ovos… São inúmeras opções de preparo, uma mais deliciosa que a outra (quem já...