Sal Grosso de Alho Negro 90g
R$26,00
130 em estoque (pode ser encomendado)
Amado pelos nossos clientes, desfrute também do toque aromático e defumado que o alho negro proporciona a este excepcional Sal Grosso de Alho Negro. Com uma riqueza de umami, este sal é a escolha ideal para elevar suas receitas a um novo patamar de sabor.
Produzido artesanalmente, é composto somente por sal grosso e a nossa Pasta de Alho Negro. Nós temos um controle rígido de qualidade para que as pedras de sal sejam envolvidas pela pasta, incorporando totalmente o sabor da iguaria. Prove e se surpreenda com este sal exclusivo!
Sugestões de uso:
Experimente na finalização de saladas, em pastas, ou em carnes e churrascos. Use com legumes, ovos, oniguiris, tempero de proteínas diversas, assados... utilize no seu dia-a-dia e transforme o simples! E além de trazer sabor, seus grânulos negros adornam visualmente o prato, acrescentando um elemento estético que atrai os olhos e convida a desfrutar antes mesmo de provar! Fica lindo em pães artesanais como focaccias.
Ingredientes:
Sal grosso e alho negro. NÃO CONTÉM GLÚTEN.
Nível de pimenta:
Nenhuma pimenta
Conteúdo:
01 unidade de 90g
Validade:
12 meses fechado. Após aberto, manter em local fresco e longe da umidade.
Se surpreenda com o sabor do nosso alho negro
Ele é o alho maturado produzido a partir do alho comum sem nenhuma adição de produtos químicos. Assim, durante seu processo de fermentação e maturação lenta e natural, o alho se converte em alho negro, adquirindo uma coloração escura e uma textura macia, além de desenvolver um sabor único e complexo. O alho negro é surpreendentemente adocicado, com notas de caramelo, defumado e umami. Seu sabor sofisticado e distinto torna o alho negro o ingrediente favorito dos chefs da alta gastronomia.
Experimente também os nossos outros produtos: alho negro descascado, geleia de alho negro, pasta de alho negro, azeite de alho negro, sal de umami de alho negro e muito mais!
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