Alho Negro em Bulbo 25g
R$21,00
Fora de estoque
O alho negro na sua forma mais natural: o bulbo inteiro.
Com a casca preservada, o bulbo mantém os dentes protegidos, macios e cheios de umidade, e você descasca na hora de usar. Tem sabor adocicado e uma textura ainda mais macia que a da versão descascada, para quem quer viver a experiência do alho negro do começo ao fim.
Ficou curioso? Assista ao vídeo do nosso bulbo.
Produto de estação, edição limitada. Nosso bulbo é produzido apenas em determinadas épocas do ano, com todo o tempo e o cuidado que ele merece. As unidades são limitadas: garanta o seu enquanto durar a temporada.
★ Referência nos melhores restaurantes do Brasil, sucesso de vendas.
Informações do produto
O que é o alho negro?
É o alho comum transformado por uma maturação lenta e natural, sem nenhuma adição de produtos químicos. Ao longo desse processo, ele ganha coloração escura, textura macia e um sabor único e complexo: surpreendentemente adocicado, com notas de caramelo, defumado e umami. Um perfil sofisticado que o tornou o ingrediente favorito dos chefs da alta gastronomia.
Qualidade e procedência
- Cultivo próprio, a base da nossa qualidade
- Mais de 10 anos de produção artesanal de alho negro
- Processo controlado em todas as etapas da fabricação
- Presença em 23 estados brasileiros
- Produzido de forma natural, sem aditivos químicos
Sugestões de uso
Descasque os dentes e acrescente pedaços na finalização de saladas, risotos, massas, pizzas, hambúrgueres, bruschettas e legumes assados. Incorpore em massas de pão e em recheios de tortas, quiches e raviólis. Ou hidrate e amasse os dentes para uma pasta que incrementa molhos, sopas, cremes e marinadas.
Envio e garantia
- Envio em até 24h após a confirmação do pedido
- Pedidos feitos no fim de semana saem na segunda-feira
- Devolução gratuita em até 10 dias, sem burocracia
Fale com a gente
Quer saber mais sobre o alho negro e como usá-lo no dia a dia? A gente te ajuda.
Também recebemos visitas para degustação e atendimento personalizado. Venha descobrir o sabor e a história por trás dessa iguaria artesanal.
Alho Negro do Sítio, tradição, sabor e excelência desde o cultivo.
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