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O efeito do alho negro para a nossa saúde
Originário da Ásia, o alho negro é ainda muito desconhecido pela maioria dos brasileiros, sendo muitas vezes visto como um ingrediente misterioso e exótico. No entanto, cada vez mais o alho negro vem ganhando popularidade e conquistando espaço no dia-a-dia dos ...
Estamos na Sabor Clube deste mês!
Um dos produtos mais queridos pelos nossos clientes, o Azeite de Alho Negro está na Sabor Clube deste mês! A Sabor Clube é uma iniciativa da Sabor.club, uma plataforma que traz o que há de mais novo, em qualidade e competência, para o cenário gastronômico. É formada...
Lançamento: Linha de kits para presente
Aproveitando a chegada do dia das mães, nós da Alho Negro do Sítio lançamos uma nova linha de kits com nossos produtos artesanais e apresentação simples mas impecável: os produtos são dispostos em caixas de mdf, protegidos por uma cama de palha seca, papel de seda e...
Equipe Alho Negro do Sítio: Fernando Zaidan
Conheça a Equipe Alho Negro do Sítio! Quem cuida da produção dos nossos produtos artesanais é o Fernando Zaidan, formado pela Hotec, faculdade de gastronomia e hotelaria, e diversos cursos do Senac. Sempre buscando aprender coisas novas, a paixão do Zaidan pela...
Alho negro para revenda – Empórios e Food Service
Alho negro para revenda - Empórios e Food Service Todos os nossos produtos com alho negro possuem preço diferenciado para Pessoa Jurídica. Contamos com produtos pensados especialmente para atender restaurantes e indústrias. Alho Negro Descascado Gourmet 1kg e 3kg Alho...
Como fazer alho negro em casa
Aprenda como fazer alho negro em casa! O alho negro é um tipo de alho maturado, originário da Ásia, muito consumido pelo seu alto teor de antioxidantes. A ele são atribuídos uma série de benefícios para saúde, entre eles: fortalecimento da imunidade, prevenção e...
Mercado Conecta 2ª Edição
Este sábado, dia 19/09, vai acontecer um evento muito especial, o Mercado Conecta! Em tempos de pandemia e quarentena, com a interrupção dos eventos e feiras, muitos pequenos produtores se encontram em uma difícil situação. Para reverter esta situação, o grupo EFB...
Focaccia com Alho Negro
Confira esta prática e rápida receita de Focaccia com Alho Negro! Já posso adiantar que ficou uma delícia e acabou num piscar de olhos! A Focaccia é um delicioso pão rústico italiano, na receita tradicional ele é finalizado com azeite, sal grosso e alecrim. Para dar...
Caponata de Berinjela com Alho Negro
Quem não ama uma Caponata de Berinjela? Confira esta receita com um toque especial: Chimichurri de Alho Negro! Hoje estamos trazendo mais uma sugestão de receita que sai um pouco do comum, mas que todo mundo ama e que é muito, muito fácil de fazer. É a Caponata de...
Choripán e Chimichurri de Alho Negro
Conheça o choripán e chimichurri de alho negro! O chimichurri é um molho tradicional na Argentina e no Uruguai, usado principalmente para fazer churrascos. Ele pode ser usado tanto para marinar a carne antes de fazer o churrasco como para temperar depois de pronta....
O que é o alho negro
O que é o alho negro? Você já deve ter se deparado, seja em algum restaurante, um empório de alimentos saudáveis ou até mesmo em uma farmácia, com este alho de aparência um tanto esquisita. À primeira vista ele pode causar estranheza, mas não tenha medo! Este...
12 Benefícios para Saúde do Alho Negro
O alho negro é um super alimento que proporciona diversos benefícios para saúde. Selecionamos 12 benefícios para saúde do Alho Negro, rico em antioxidantes, fortalece a imunidade, previne e ameniza os sintomas da diabetes, melhora a pressão alta, o colesterol, possui...