Sal Grosso de Alho Negro Artesanal Refil 350g
R$45,00
31 em estoque (pode ser encomendado)
Intensidade e sofisticação, agora em versão refil.
Atendendo aos pedidos dos nossos clientes mais fiéis, apresentamos o Refil do Sal Grosso com Alho Negro – uma versão prática de um dos nossos produtos mais admirados.
Produzido artesanalmente com apenas dois ingredientes – sal grosso selecionado e nossa exclusiva Pasta de Alho Negro – este sal entrega um sabor robusto e elegante, com notas defumadas e o umami profundo que caracterizam o verdadeiro alho negro maturado. Cada cristal de sal é envolvido com precisão, garantindo que o sabor da iguaria seja incorporado por completo em cada grão.
Ideal para marinadas, finalizações ou preparos na brasa, esse sal transforma o ato de cozinhar em um ritual de prazer e excelência.
Um item essencial para quem busca sofisticação no sabor e praticidade no dia a dia – sem abrir mão da qualidade artesanal que só o Alho Negro do Sítio oferece.
Sugestões de uso:
Experimente na finalização de saladas, em pastas, ou em carnes e churrascos. Use com legumes, ovos, oniguiris, tempero de proteínas diversas, assados... utilize no seu dia-a-dia e transforme o simples! E além de trazer sabor, seus grânulos negros adornam visualmente o prato, acrescentando um elemento estético que atrai os olhos e convida a desfrutar antes mesmo de provar! Fica lindo em pães artesanais como focaccias.
Ingredientes:
Sal grosso e alho negro. NÃO CONTÉM GLÚTEN.
Nível de pimenta:
Nenhuma pimenta
Conteúdo:
01 unidade de 350g
Validade:
12 meses fechado. Manter longe da umidade.
Se surpreenda com o sabor do nosso alho negro
Ele é o alho maturado produzido a partir do alho comum sem nenhuma adição de produtos químicos. Assim, durante seu processo de fermentação e maturação lenta e natural, o alho se converte em alho negro, adquirindo uma coloração escura e uma textura macia, além de desenvolver um sabor único e complexo. O alho negro é surpreendentemente adocicado, com notas de caramelo, defumado e umami. Seu sabor sofisticado e distinto torna o alho negro o ingrediente favorito dos chefs da alta gastronomia.
Experimente também os nossos outros produtos: alho negro descascado, geleia de alho negro, pasta de alho negro, azeite de alho negro, sal de umami de alho negro e muito mais!
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