Vinagre saborizado com Alho Negro 250ml
R$19,00
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Apresentamos uma criação única no mercado: o Vinagre Saborizado com Alho Negro, um encontro refinado entre tradição artesanal e ousadia gastronômica.
Feito com vinagre de cana-de-açúcar orgânico e infusão natural de alho negro, esse blend entrega uma acidez elegante, envolvida por notas adocicadas e o umami profundo característico do nosso alho negro — maturado lentamente para atingir seu ponto ideal. O resultado é um vinagre de sabor suave, mas marcante, que transforma qualquer prato em uma experiência sensorial sofisticada.
Naturalmente livre de álcool, conservantes e aromatizantes, é elaborado com ingredientes selecionados e o cuidado artesanal que só o Alho Negro do Sítio sabe oferecer.
Um toque gourmet para quem busca autenticidade, sabor e inovação em cada detalhe.
Sugestões de uso:
A presença de umami e o notável dulçor deste vinagre vegetal saborizado traz um toque super especial que irá elevar seus preparos. Realçador natural de sabor dos alimentos e perfeito para quem deseja buscar novos usos para um vinagre além de temperar salada, experimente em marinadas, molhos, ceviches, tempero de arroz de sushi, drinks e refogados. Utilize no dia a dia!
Ingredientes:
Vinagre de cana-de-açúcar orgânico e alho negro. NÃO CONTÉM GLÚTEN.
Nível de pimenta:
Nenhuma pimenta
Conteúdo:
01 unidade de 250ml
Validade:
12 meses fechado. Após aberto, recomendamos o consumo em até 90 dias. Manter em local fresco e longe da exposição solar.
Se surpreenda com o sabor do nosso alho negro
Ele é o alho maturado produzido a partir do alho comum sem nenhuma adição de produtos químicos. Assim, durante seu processo de fermentação e maturação lenta e natural, o alho se converte em alho negro, adquirindo uma coloração escura e uma textura macia, além de desenvolver um sabor único e complexo. O alho negro é surpreendentemente adocicado, com notas de caramelo, defumado e umami. Seu sabor sofisticado e distinto torna o alho negro o ingrediente favorito dos chefs da alta gastronomia.
Experimente também os nossos outros produtos: alho negro descascado, geleia de alho negro, pasta de alho negro, azeite de alho negro, sal de umami de alho negro e muito mais!
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Nathália –
Fiquei surpresa quando experimentei esse vinagre! É tão suave e adocicado que consigo tomar colheradas puro! Rsrs. Deixa meus legumes grelhados num outro nível de sabor, sem falar das saladas. Está me ajudando muito a comer mais saudável