Alho Negro Descascado 100g
R$65,00
Em estoque
Puro, sofisticado e pronto para surpreender.
Com textura firme e soltinha, nosso Alho Negro Descascado e Solto 100g reúne cerca de 5 bulbos maturados no ponto ideal: dentes doces, macios e repletos de umami, uma seleção para quem busca o melhor em sabor e qualidade. No prático pote de vidro, é o tamanho ideal para conhecer o alho negro ou presentear.
★ Referência nos melhores restaurantes do Brasil, sucesso de vendas.
Informações do produto
O que é o alho negro?
É o alho comum transformado por uma maturação lenta e natural, sem nenhuma adição de produtos químicos. Ao longo desse processo, ele ganha coloração escura, textura macia e um sabor único e complexo: surpreendentemente adocicado, com notas de caramelo, defumado e umami. Um perfil sofisticado que o tornou o ingrediente favorito dos chefs da alta gastronomia.
Qualidade e procedência
- Cultivo próprio, a base da nossa qualidade
- Mais de 10 anos de produção artesanal de alho negro
- Processo controlado em todas as etapas da fabricação
- Presença em 23 estados brasileiros
- Produzido de forma natural, sem aditivos químicos
Sugestões de uso
Acrescente pedaços dos dentes na finalização de saladas, risotos, massas, pizzas, hambúrgueres, bruschettas e legumes assados. Incorpore em massas de pão e em recheios de tortas, quiches e raviólis. Ou hidrate e amasse os dentes para uma pasta que incrementa molhos, sopas, cremes e marinadas.
Envio e garantia
- Envio em até 24h após a confirmação do pedido
- Pedidos feitos no fim de semana saem na segunda-feira
- Devolução gratuita em até 10 dias, sem burocracia
Fale com a gente
Quer saber mais sobre o alho negro e como usá-lo no dia a dia? A gente te ajuda.
Também recebemos visitas para degustação e atendimento personalizado. Venha descobrir o sabor e a história por trás dessa iguaria artesanal.
Alho Negro do Sítio, tradição, sabor e excelência desde o cultivo.














Cinthia –
Melhor alho negro, tem um dulçor maravilhoso, que sabor!