Alguns restaurantes japoneses, estão aderindo o alho negro em seus pratos. Além de dar um sabor a mais, o alho negro é um alimento funcional, conhecido como um “super” antioxidante natural.
A foto do post foi trada em um dos pratos do Dô Culinaria Japonesa, um restaurante nomeado na Capital de São Paulo, localizado em Pinheiros (Zona Oeste)
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