Jogar na panela:
- Shimeji (uma bandeija sem lavar e separadinhos) com manteiga e cebolinha, deixa dar aquela douradinha e coloque um pouco de shoyu.
- Acrescente 4 dentes de alho negro picados dentro do possivel.
- 3/4 de garrafa de creme de leite fresco.
- Tomilho, noz moscada, pimenta do reino e sal.
- Deixe cozinhar até o alho negro tomar conta da coisa toda
- Servir com queijo curado de cabra ao invés do parmesão 😀